Η υιοθέτηση ισορροπημένων διατροφικών συνηθειών από νωρίς επηρεάζει καθοριστικά τη μελλοντική υγεία του παιδιού.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει:

• Αξιολόγηση ανάπτυξης και διατροφικών αναγκών

• Οργάνωση πλήρους και ισορροπημένου ημερήσιου πλάνου

• Διαχείριση επιλεκτικής σίτισης (δύσκολα ή αρνητικά απέναντι σε τροφές παιδιά)

• Πρόληψη και αντιμετώπιση παιδικής παχυσαρκίας

• Εκπαίδευση σε υγιεινά σνακ και σωστή κατανομή γευμάτων

Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στη θετική προσέγγιση του φαγητού, χωρίς πίεση ή τιμωρητικές πρακτικές.

Η εφηβεία συνοδεύεται από ορμονικές αλλαγές, αυξημένες απαιτήσεις σε ενέργεια και συχνά έντονη ανησυχία για την εικόνα σώματος.

Η διατροφική υποστήριξη εστιάζει σε:

• Κάλυψη αυξημένων αναγκών σε σίδηρο, ασβέστιο και πρωτεΐνη

• Σταθεροποίηση γευμάτων σε περιόδους έντονου προγράμματος

• Πρόληψη ακραίων ή επικίνδυνων διατροφικών πρακτικών

• Υποστήριξη αθλητικά δραστήριων εφήβων

• Ενίσχυση υγιούς σχέσης με το σώμα και το φαγητό

Στόχος είναι η ισορροπία και όχι οι αυστηροί περιορισμοί.

Οι γονείς και οι εκπαιδευτικοί αποτελούν βασικά πρότυπα συμπεριφοράς. Η ενημέρωση και η εκπαίδευσή τους είναι καθοριστική για τη διαμόρφωση υγιών συνηθειών.

Η υποστήριξη περιλαμβάνει:

• Καθοδήγηση για οργάνωση οικογενειακών γευμάτων

• Πρακτικές λύσεις για το σχολικό κολατσιό

• Ενθάρρυνση καθημερινής σωματικής δραστηριότητας

• Δημιουργία περιβάλλοντος που προάγει τη σωστή διατροφή

Η αλλαγή είναι πιο αποτελεσματική όταν αφορά ολόκληρο το οικογενειακό πλαίσιο και όχι μόνο το παιδί.