Nurture you | Tonia Kouka

Μπισκότα βρώμης με φουντούκι και κράνμπερις
December 14, 2022
Yields1 Serving
Prep Time10 minsCook Time20 minsTotal Time30 mins
Τι θα χρειαστείς
 2 μεγάλες ώριμες μπανάνες
 80 g φυστικοβούτυρο
 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
 30 ml σιρόπι σφενδάμου
 150 g βρώμη αλεσμένη
 120 g αλεύρι ολικής αλέσεως
 ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
 60 g αποξηραμένα κράνμπερι
 80 g φουντούκι ψιλοκομμένο
Πώς θα το φτιάξεις
1

Προθερμαίνουμε το φούρνο στον αέρα στους 180ºC και στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα.

2

Σε ένα μεγάλο μπολ πολτοποιούμε τις μπανάνες και προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο, το εκχύλισμα βανίλιας και το σιρόπι σφενδάμου.

3

Στη συνέχεια, προσθέτουμε τη βρώμη, το αλεύρι και την κανέλα.

4

Προσθέτουμε τα αποξηραμένα κράνμπερι και τα ψιλοκομμένα φουντούκια και στη συνέχεια χωρίζουμε το μείγμα σε 8 μπαλάκια τα οποία τοποθετούμε στο ταψί μας με τη λαδόκολλα.

5

Ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.

Καλή Απόλαυση!

Ingredients

Τι θα χρειαστείς
 2 μεγάλες ώριμες μπανάνες
 80 g φυστικοβούτυρο
 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
 30 ml σιρόπι σφενδάμου
 150 g βρώμη αλεσμένη
 120 g αλεύρι ολικής αλέσεως
 ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
 60 g αποξηραμένα κράνμπερι
 80 g φουντούκι ψιλοκομμένο

Directions

Πώς θα το φτιάξεις
1

Προθερμαίνουμε το φούρνο στον αέρα στους 180ºC και στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα.

2

Σε ένα μεγάλο μπολ πολτοποιούμε τις μπανάνες και προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο, το εκχύλισμα βανίλιας και το σιρόπι σφενδάμου.

3

Στη συνέχεια, προσθέτουμε τη βρώμη, το αλεύρι και την κανέλα.

4

Προσθέτουμε τα αποξηραμένα κράνμπερι και τα ψιλοκομμένα φουντούκια και στη συνέχεια χωρίζουμε το μείγμα σε 8 μπαλάκια τα οποία τοποθετούμε στο ταψί μας με τη λαδόκολλα.

5

Ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.

Καλή Απόλαυση!
Μπισκότα βρώμης με φουντούκι και κράνμπερις